没想到这酒肆开张的这么早，三个巨大而纹饰相同的毡帐早已打开了帘门迎客，凤九霄刚走到门口便看见一个契丹汉子热情地迎了上来，“你好，欢迎你们！远方的客人！”
凤九霄抱拳笑道“恭喜发财！”
那契丹人笑得眼睛眯成了一条线，铮明瓦亮的秃脑门似乎更加闪亮了。他知道这句话在中原是对商人最好的祝福，当下更加热情了，“我这里有风干牛肉，奶酪，还有顶好的马奶酒，保你满意！”
辣椒好奇道“什么是奶酪？”
那契丹人解释道“奶酪嘛，我们当地人也叫酪蛋子，就是将分离出酥油的酸奶，用微火煮熬后装入布袋，挤出酸水，剩下的就成了碎块块，然后嘛晾干就成了奶酪了。咬起来有点硬，但酸中带甜很好吃的，是我们最喜爱的食物之一。这种东西保存时间长，能解饥渴，所以我们出远门的时候大多数人都愿意在行囊中多放几块奶酪，以备不时之需，尤其长途跋涉走草原或穿行沙漠的时候最有用了。”
辣椒还想问什么是酥油，但突然看到身边这些大英雄、大豪杰都在有意无意的看着自己，辣椒觉得自己若是再问这种问题似乎有些太幼稚，便假装哦了一声，表示自己明白了。
没想到熊梦烟却问道“老板，什么叫酥油啊？”她这一声老板叫得那契丹汉子骨头险些酥了，身子一晃，契丹汉子不敢直视这穿着白衣的妖精，低着头说道“酥油和奶酪一样都是乳制品，酥油看起来像黄油，黄油你们知道吧？”他已经怕了，干脆先问出来吧，省得一会又有人问啥是黄油啊！
还行，大伙都点头了，看来这黄油无论南北都还是常见的。
他接着道“酥油其实是从牛奶、羊奶中提炼出