新笔趣阁小说网 > 科幻小说 > 你好,我的1979 > 第726章 震惊,多批一点
老董的想法,苏何自然是知道的。
老董也是因为过往的经历,加上本身的性格就不是那种外向的。
这种人,就喜欢宅着,也不愿意和别人太过互动。
这样的性格,其实是不适合做生意的。
他也就是靠着本身过硬的厨艺,所以才能在这里开一家私房菜。
因为来的都是熟人,或者至少是熟人带来的客人。
他这样的性格,若是真的要做那种需要自己去招揽客人的生意,是很难做好的。
苏何笑着压压手,示意老董先不要着急“我的意思是,你也不用每天都来上班。我们的培训机构,也不是每天都有客人。我暂时是这样打算的,暂时以我六爷爷,以及你作为教官,单独的建立一个培训的部门。
另外,招收的厨子,也会先在九鼎食肆培训刀工和火候,这些最基本的厨师的技能。
接下来,其中优秀的,再集中起来培训。
这个时候,就需要你和我六爷爷动起来”
厨师的培训,又不是一天两天就能完成的。
当然,能够经过一开始的培训,应付起分店的厨师应该是不难的。
后续掌管一家分店的大厨,以及之上的总厨,肯定是需要后续更多的培训。
六爷爷和老董这种厨艺高手,不可能每个来的厨师都要接受他们的培训吧
这种大才,怎么可能每个人都给你培训
这是创业阶段才能有的好事,现阶段,都已经开始开分店了,好事自然就没有了。
“你放心,培训机构放在工业区。嗯,也就是在南竹村附近。开课的时候,都会提前通知你。另外,也会有专门的车和人到这里接你去上课的。”
有能力的人,自然也能享受到一些别人没有办法享受的权利了。
这是很正常的道理。
老董开始思索起来,如果是这样的话,那倒不是不能接受。
至于上课上多久,每次培训多少人,都不需要他自己来操心。
这些,苏何都会一一的考虑到,安排好。
他只需要培训别人的厨艺就可以了。
这是他擅长的部分,几乎是闭着眼睛就能够做好的。
多少年了,这些事情,都已经是刻入骨子里,就好像是本能了。
“老耿,你在做什么”
苏何这边,还在和老董商量,沈国兴一下子没反应过来,就在旁边看着。
谁知道,一回头,就看到老耿在那边偷酒喝。
“老耿,这可是你打赌输了的惩罚。你怎么能这样”
沈国兴气坏了,这个老耿,小气吧啦的。
一瓶酒,自己死死地抱着,就是不肯拿出来。
结果输了,之前说的好好地,这些酒,他不能多喝,居然还敢偷跑。
老耿嘿嘿笑了两句,赔笑道“我这不是帮你尝一尝么你放心,我肯定帮伱好好的尝。”
“我要你尝这酒我闻着味道就好,还要你帮忙”
“我这是应该的,应该的。”
“滚。”
这两個损友,苏何笑着在一旁看着,丝毫都没有劝说的想法。
叶成博一开始还以为这两人真的闹掰了,有些着急。
但看苏何稳坐钓鱼台,立刻就知道,这两人就是说说而已。
也是,光说话,没动手,就是损友了。
接下来,苏何招呼大家吃东西,老董反而不太说话。
他在考虑事情,考虑得失。
这个酿酒的法子,他是很想要的。
有菜无酒,不成席。
他不是不会酿酒,但有些秘方,如果能酿出这样的好酒,他也更喜欢。
除了席面之外,其实酒对于饭菜也是有很多的帮助的。
有很多的菜色,本身就需要酒来配合。
比如说醉蟹。
一顿饭下来,几个人都吃的满足。
苏何不知道老董同不同意,但就算是老董不同意,六爷爷也足够了。
接下来,苏何打算找几个心腹,和六爷爷学手艺。
六爷爷这一身的手艺,肯定不能带进棺材里的。
还有什么比退伍兵,更加的让人放心的呢
忠诚,不会做那些背弃老板的事情,汪琴等人,已经将这一点都做好了。
只能说,老董这里,就是一个锦上添花的步骤。
有自然是好的,没有,苏何也不强求。
沈国兴试探着问道“你这个酒”
不用说,苏何也知道他想问什么。
苏何摇摇头“这酒酿制起来不容易,想要达到这样的品质,就更不容易了。这方面,我只能每人送你们一瓶,多了就没有了。这酒,我在魔都都是卖二十块一瓶,嗯,还是低一个档次的那种。今天拿过来的这种,是第二档次的,价格还要更高。”
沈国兴大吃一惊,不是不相信,是真的很难相信。
“二十块”
差不多一个月的工资了,当然不算其他的福利什么的。
可普通员工,一个月的工资,都未必能买到一瓶。
“真的假的”老耿也是不信,这,实在是太恐怖了。
“我们这不是在喝酒,是在喝钱啊。”
苏何也不解释,不用解释。
这种事情,不用吹牛,吹牛也很容易被戳穿的。
当然沈国兴和老耿也知道这一点,只不过是太难以相信了,所以才会反问一句。
但稍微冷静一下,两人就想到了,这种谎言,苏何是不会撒的。
因为太容易被戳穿了。
他们是不怎么去魔都,但在魔都也有熟人,回头随便问一句,就知道真假了。
试探了一句,这酒确实是好,但价格太贵了。
沈国兴和老耿也知道,他们恐怕是品尝不了的。
嗯,就和茅台一样,以前也只是珍藏了。
也是,这样的好酒,怎么会多
吃完饭,老董让人来收拾碗筷,他自己才点头答应了下来“好,我答应你了。”
苏何大喜,虽然说只是锦上添花,但谁不想要更好呢
苏何当即就对老董点了点头,老董哑然“现在”
苏何的意思是,当即就可以将秘方给他。
这种事情,自然不会在大庭广众之下说出来的。
这需要一个安静又保密的地方。
苏何笑着点头“没事,我相信你的人品。”
其实就是因为,就算是这个秘方泄露出去,也不要紧。
大不了,就是普通市场没了。
嗯,还是要竞争的。
他做的是精品市场。
再说了,就算是知道了秘方,也不是谁都能酿造出来的。
“这边请。”
老董想了想,也觉得自己的人品没问题。
他答应了的事情,就一定会做到。
再说了,苏何提的意见,其实也不难做到。
只要不涉及到秘方,那是要用来传承的。
普通的厨艺,还是可以传授的。
到了里面,这是老董的房间,苏何注意到,这里其实很简单。
就是一个柜子,一张床,外加一张桌子,没有了。
老董的性格是比较单纯,又比较简单的。
没有那么多的弯弯绕绕,这也是苏何愿意提前说出来的原因。
至于提前不提前的,真的没有关系。
老董要是真的想要反悔,就算是日后再说,他一样可以反悔的。
苏何直接掏出一张纸,将它给了老董。
老董一愣“你早就准备好了”
苏何点头“你的脾气,我知道。最是单纯不过了,为了追求厨艺,小小的一个条件肯定会答应的。”
老董失笑,但想想,也有些感动。
自己的追求,苏何是知道的。
他就算是提一些比较难的条件,最终自己应该还是会答应。
但苏何早就知道了,却没有这么做。
甚至,苏何还一早就准备了这个,诚意确实很足了。
老董迫不及待的接了过去,浏览了起来。
半晌,老董感叹“原来是这样。只不过这样一来,这个酒可不是那么好酿的。而且,想要达到今天你带来的这种品质,就更难了。”
这其中,需要青帝汤的加入,另外,还需要一些比较少的草药等。
老董反复看了几遍,记住了之后,就拿出火柴,将这张纸给烧了。
秘方,之所以叫做秘方,就是不落文字。
他是比较传统的人,不想要留下这张纸,造成可能会流传出去的可能。
这是老一辈的手艺人都在坚持的事情。
传承,不是那么简单的事情。
老董和苏何回来,酒已经喝完了,后续上的一些菜,也都被吃完了。
稍微休息了一下,苏何就提出要离开了。
有车,想要离开是很简单的事情。
卜游全程都没有进来,只是在厨房给他端了一大碗饭,卜游在外面吃了。
开车不喝酒,喝酒不开车。
卜游等人,在工作的期间,无论你怎么劝,都是不会喝酒的。
这是为了保障自己的实力,以免出现意外。
看着车子远去,沈国兴感慨了一句“这酒很珍贵,也很赚钱吧”
老董摇摇头“事实上,里面用了很多名贵药材,而且酿制的过程很难。赚钱肯定是赚钱的,但绝对没有你想的那么多。这酒啊,养身。”
沈国兴一愣,露出诧异的眼神“真的那么好”
“真的那么好而且,我日后也不会酿制太多,不是因为别的,实在是原材料准备起来,实在是麻烦。”
他不禁感慨,难怪这酒那么贵。
他不知道,苏何有随身仓库,一直都在准备原材料之中。
加上那几个大鼎,确实有提纯原材料,提高原材料品质的作用。
这一点,苏何也是之后才发现的。
要不然,完全靠手工来做,真的太难了。
而要是换了普通的容器,这品质又要下降不少。
这一点,苏何是知道的。
老董虽然不知道苏何是如何办到的,但猜想肯定很难。
沈国兴和老耿对视一眼,都是震惊。
老董的性格他们知道,绝对不会因为和苏何的交情,就撒谎欺骗人。
至少在厨艺上,他是这样的。
酿酒,勉强算在厨艺里吧。
两人告辞回去,到了厂里,老耿还是没忍住,找了电话,往魔都打了个电话。
谈了一阵之后,老耿试探着问了一句“魔都那边,有个清溪流泉的酒”
这一说,对面的朋友就是很激动。
“是啊,据说是什么碧水市来的九鼎食肆的。那个价格贵的哦,最便宜的,都要二十块一瓶。”
这话里,说不出的酸。
老耿试探着问道“那肯定没有人买吧。”
老耿自己想着,这么贵的酒,还有人买
他自己就要想很多遍,才会想着买一瓶。
也只是珍藏了,平时可不敢喝。
谁知,他的话音刚落,对面的朋友就嗤笑一声“没有人买我跟你说,人家还限购。根本就数量不够,大家想要买,都没地方买。至少要点一桌二百块的酒席,消费过后,人家才给你买一瓶。另外,更高品质的酒,还需要消费更多”
老耿挂断电话,简直不敢相信这个事情。
这个世界,和他了解的世界,相差太远了。
怎么可能会有这样的事情
这么贵的东西,居然也有人要
太恐怖了吧
他都不敢相信“魔都这么多有钱人为了一瓶酒,就定二百块的酒席然后才能买那我今天喝的这四瓶酒,岂不是要上千块不,这四瓶酒的品质更高,那岂不是”
电话铃声响起,老耿接起来,就知道是沈国兴。
两人交流了一下,都发现对方打了魔都的电话,了解到的情况,简直是更新了两人的三观。
“这,怎么可能魔都那边那么富裕”
“也是,毕竟多年的经济之都么。富裕一些也是难免,从很早以前开始,魔都的经济,就不是咱们可以比的。”
两人都很震惊,同时也感觉到了苏何这个人能处。
这酒确实少,魔都那边的准购门槛很高。
若换了他们,恐怕根本就不可能买到的。
这一次,也是托了老董的福,才能喝到这样品质的好酒。
嗯,苏何还每个人给他们带了一瓶回来,这
这不是酒,这是钱啊。
要是拿出去卖了,一百块是至少的。
这边没有人买,但魔都有人买啊。
太吓人了。
不过随后,两人就想到了,这个事情,苏何是给了情面的。
他们也不能什么都不做,朋友之间的情分,就是真你来我往的处出来的。
“我要想想办法,这布匹我得给他多批一点。反正都是卖,卖给谁不是卖”
“不行啊,这橡胶,我得多弄点过来,何伢子给我面子,我也得给他面子。”
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